La terre ferme - Historique

Description
La Terre Ferme est une petite entreprise familiale située dans la belle région de Lanaudière, près de Rawdon. Les champs bordés d'arbres offrent un environnement propice à la culture écologique.

La terre cultivable est divisée en petites parcelles, ce qui favorise la culture diversifiée. Nous cultivons surtout en champ, mais avons des cultures en serre (poivron, tomate, concombre).

À La Terre Ferme, nous n'utilisons aucun pesticide ou engrais chimique, aucun OGM. Nous pratiquons une agriculture respectueuse de l'environnement en favorisant le milieu de vie dans lequel croissent les plantes. La ferme est inspectée à chaque année et certifiée biologique par l'organisme Écocert Canada.

Historique
La terre que nous cultivons est certifiée biologique depuis au moins 18 ans. Lorsque nous avons acheté cette ferme, en 1996, elle était déjà en régie biologique.

Nous avons consacré deux ans à travailler les champs, améliorer le drainage de surface, effectuer le creusage d’un bassin d’irrigation et d’autres travaux de préparation aux cultures.

Dès 1998, nous avons compris que le meilleur mode de mise en marché pour une petite ferme comme la nôtre passait par le contact direct avec le public, et c’est pourquoi nous avons joint le Réseau d’Équiterre des fermes en ASC. Les années suivantes nous ont permis de raffiner nos techniques, modes de gestion et infrastructures.

Le nombre de paniers a graduellement augmenté au fil des ans pour se situer actuellement autour de 350 paniers par semaine. À notre douzième année en ASC, nous sommes toujours convaincus que cette formule est gagnante pour les partenaires, comme pour nous.